Brakuje mi podróży, to one zajmują zdecydowanie pierwszą pozycję na liście tego co zabrała mi obecna sytuacja. Ale chyba w codziennym życiu bardziej...
Tag - Leśne Skarby
Torcik z knedlika i borowików
Bardzo lubię autorskie przepisy, a o te coraz trudniej. Przynajmniej na poziomie dań mających szansę trafić pod strzechy. Co w tym wypadku oznacza...
Pizza z podgrzybkami
Mam słabość do pizzy, to też nie dziwcie się, że to już któryś tam wpis na jej temat. Ale nie bójcie się, nie będzie nudy i powtórzeń, bo dziś pizza...
Pappardelle z suszonymi grzybami
Makaron już dawno przestał być daniem włoskim. Słynne zawołanie „fresh pasta” nawołujące klientów do restauracji można usłyszeć w centrach...
Sałatka z kalarepą i kurkami
Gdybym był modną blogerką lajfstajlową to pewnie ten artykuł obfitowałby w całą masę wyświechtanych frazesów na temat tego jak zdrowe są sałatki. Ale...
Poke bowl z kurkami, nie tylko na lato
Cała ta opowieść zaczyna się od cukru i rosnącego „słodkiego” popytu. Pod koniec XIX wieku produkowano go głownie z trzciny cukrowej. A ta najlepiej...
Funnel cake z malinami. Letni comfort food
Dziś funnel cake czyli trzecia, i obiecuję, że na jakiś czas ostatni, słodka propozycja. Oczywiście jest to również propozycja podwieczorkowa, w...
Skubaniec vel pleśniak z jagodami
Dwa tygodnie temu było o podwieczorkach, namawiałem by choć na czas lata do nich wrócić. I sądząc po komentarzach pomysł się spodobał...
Focaccia z kurkami
Na zawsze pozostanie już dla mnie tajemnicą, dlaczego pochodząca z południa Włoch pizza zrobiła światową karierę, a pochodząca z północy focaccia...
Bruschetta z borowikami
Nie tak dawno temu na jednej z grup na Facebooku z wielkim rozbawieniem obserwowałem pewna dyskusje. Dwie blogerki kulinarne przez kilka ekranów...
Pascha- najbardziej wielkanocny z deserów. A do tego moscato.
Dziś trudno to sobie wyobrazić, ale jeszcze w latach siedemdziesiątych ubiegłego wieku wiele z lubuskich wsi miało charakter prawie multikulturowy...
Bitki wołowe w sosie grzybowym z kieliszkiem nebbiolo
Dwie strony notatek, kilkanaście żółtych karteczek znaczących strony z cytatami, kilka linków sumiennie przyklejonych do Keepa. A wszystko to jak...