Najnowsze wpisy

Podróże

Montserrat – na szczytach masywu

Montserrat to jedno z tych miejsc gdzie stajesz i robisz wow. Wysiedliśmy z pociągu, kolejką linową do góry, zwiedzanie klasztoru ( będzie o tym osobny wpis) i kolejką wjazd na szczyty masywu. Wychodzę z wagonika, kilka kroków by wyjść na ścieżkę i wspomniane wow. Ukazuje się przestrzeń. Powodując...

...Czytaj dalej
Wino i destylaty

JAUME SERRA CRISTALINO Semi Seco

Znajdź sobie powód do świętowania.  Szukajcie powodów do otwarcia butelki. Wreszcie w Polsce przyzwoite wino musujące można kupić w rozsądnej cenie. Na półkach sklepów Aldi pojawiła się cava JAUME SERRA CRISTALINO Semi Seco. Trunek który Robert Parker ocenił na 91 punktów, a magazyn „Wine &...

...Czytaj dalej
Recenzje

Więzień nieba – Carlos Ruiz Zafón

Najbardziej wyczekiwana przeze mnie premiera literacka roku już za nami. Myślę oczywiście o „Więźniu nieba” Zafona. Przeczytałem w 2 wieczory. Książka jest sporo mniejsza od  „Cieniu wiatru”. Niby czterysta parę stron ale litery duże i interlinia spora więc strony umykają jak szalone. Ta gonitwa...

...Czytaj dalej
Wino i destylaty

Tsantali Aleksander Red

Miłe i wyraziste. Xinomavro to szczep popularny w Macedonii, podobno od czasów Aleksandra Wielkiego, któremu wino zawdzięcza swoją nazwę. Jego winifikacja wymaga sporo wiedzy i dużego doświadczenia. Wystarczy wspomnieć o konieczności stopniowej zmiany temperatury moszczu w ostatnich 6 dniach...

...Czytaj dalej
Wino i destylaty

Villa Rosale Chardonnay Pinot Bianco

Kieliszek włoskiego słońca na zimną polską wiosnę. Już pierwsze spojrzenie na połyskujące żółtawe wino przesuwa nas w cieplejsze klimaty. Owocowy bukiet z jasna nutą cytrusów, wyczuwalne białe kwiaty. Wyraźny słodki finisz, całkiem jak po pocałunku z ukochaną. Kiedy za oknem bardzo zimna i...

...Czytaj dalej
Wino i destylaty

Freixenet Cordon Negro Reserva

Na każdą okazję. Szampan wytrawny, święty Graal miłośników wina, niestety cena równie wysoka. Tymczasem za sporo mniejsze pieniądze można mieć znakomite wino musujące. Chodzi o cave czyli katalońską odpowiedź na produkt z Szampanii. Od trzech wieków w okolicy miasteczka Sant Sadurní d’Anoia za...

...Czytaj dalej
Podróże Wino i destylaty

Freixenet – tu powstaje Cava

„Produkujemy radość”. Tymi słowami powitał nas nasz przewodnik podczas odwiedzin w winnicy Freixenet, domu Cavy. Marzeniem każdego miłośnika win jest odwiedzić winnicę. Moją pierwszą, a więc pewniej i najlepiej zapamiętaną, była właśnie ta. Położona około 50 kilometrów od Barcelony w malutkiej...

...Czytaj dalej
Recenzje

Kampanie Richarda Sharpe’a tomy 1-3 Indie

Przez Polskę przetacza się dyskusja o nauczaniu historii. Politycy są podzieleni a uczniowie generalnie historii nie lubią. Wypada zadać pytanie, dlaczego. Odpowiedź jest prosta. Historia w Polsce podawana jest w sposób bardzo nieatrakcyjny. Czy można o historii mówić inaczej? Oczywiście...

...Czytaj dalej