Wino i destylaty

Faktoria Win i Grand Olmo Ruby Cabernet

Grand Olmo Ruby Cabernet
Grand Olmo Ruby Cabernet
Napisał Blurppp
Grand Olmo Ruby Cabernet

Grand Olmo Ruby Cabernet

W tym wpisie tytułowe wino to jedynie pretekst, tak naprawdę będzie o czymś zupełnie innym. Będzie o Faktorii Win. Wino dostałem od nich wraz z zaproszeniem na konferencję przedstawiająca wspomnianą inicjatywę. Konferencja odbywała się w Warszawie i tradycyjnie dla warszawskich konferencji nie mogłem na niej być. Na szczęście nic straconego, kilka dni temu dotarł do mnie press kit i pozwolił mi wyrobić sobie zdanie które tu zaprezentuje. Jeżeli więc interesuje cię jedynie nota degustacyjna Grand Olmo Ruby Cabernet to zapraszam kilka akapitów niżej.

W wielkim skrócie, Faktoria Win to projekt grupy EUROCASH polegający na stworzeniu w sklepach osiedlowych „kącików winnych” z jasno określonym i powtarzalnym w ramach zdefiniowanych okresów czasowych asortymentem. Kąciki maja być dostępne w trzech rozmiarach, dostosowanych do powierzchni sklepu i eksponować oraz przechowywać 32, 62 lub 124 butelki. Akcji ma towarzyszyć wyraźna identyfikacja wizualna oraz atrakcyjna graficznie gazetka, bardziej przypominająca modny magazyn kulinarno-lifestylowy niż ofertę handlową.

Unikalną cechą projektu jest podział wina, w zamyśle mający ułatwić wybór kupującemu. Podobno badania pokazują, że zakup wina to czynność stresująca. Trudno mi w to uwierzyć, ale skoro badania tak pokazują, trzeba to zaakceptować. Wyciągnięto z tego daleko idący wniosek, że jak wino będzie łatwo wybrać, to będzie się go sprzedawało więcej. Dlatego w projekcie tradycyjną systematykę, opartą o region czy kraj pochodzenia zastąpiono umownymi kategoriami w rodzaju „Do posiłku” czy „Na randkę” i mocno kontrowersyjna „Relaks”.

Grand Olmo Ruby Cabernet

Pora przyzwyczaić się, niebawem to logo będzie prawie wszędzie

Wreszcie sama selekcja win. Rzeczona gazetka pokazuje 34 etykiety, pośród których kilka mocno kontrowersyjnych, ale o tym za chwilę. W trzech słowach ponad połowa  to wina do 15 zł. Tylko 1/3 win to wina wytrawne a 2/3 win to wina czerwone.

Tyle faktów, pora na opinie. Po pierwsze chcę od razu zaznaczyć, że pomysł się mi podoba. Jestem wobec niego wręcz entuzjastyczny. Głownie dla tego, że przełamie monopol Sophi i Kadarki w mniejszych sklepach osiedlowych i w sklepach Polski Powiatowej. Po drugie pojawi się kolejny gracz w ramach niższej półki cenowej. Konkurencja zawsze jest dobra, Biedronce i Lidlowi wyrosła już konkurencja w postaci Polo Marketów a teraz jest szansa na dodatkowego gracza. Po trzecie powtarzalność oferty, na terenie całej Polski, w każdym sklepie biorącym udział w projekcie odnajdziemy te same wina w tej samej cenie. Po czwarte funkcja edukacyjna realizowana głownie przez ładną gazetkę.

Teraz o tym co mi się nie podoba, a nie podoba mi się głownie podział „funkcjonalny” win. Tym bardziej, że jest kompletnie bez sensu. Największa porażka to kategoria „Relaks” gdzie wrzucono wina i napoje winopodobne do 15 zł. Trochę na zasadzie: nie ważne co się pije, ważne by sponiewierało. Brak tylko sloganu w rodzaju: nasza Kadarka za 8,99 da ci większą fazę niż 4 piwa, a cena ta sama. Sorry ale dla mnie relaks z kieliszkiem, kiedy jestem tylko ja i wino to intymny moment na który odkładam najlepsze butelki, wina wręcz medytacyjne. Ja i wino, doznania, przemyślenia, niespieszność chwil. Widać inaczej relaks postrzegamy.

W ten sposób wreszcie doszliśmy do najważniejszego czyli do selekcji win, i tu nie jest dobrze. Nie będę jednak na to narzekał bo wiem dlaczego nie jest dobrze czytaj dlaczego w ramach oferty znalazło się nieśmiertelne Carlo Rossi, Fresco i Kadarka. Już wam tłumaczę, projekt jest w fazie startowej, głównym celem w chwili obecnej jest wprowadzenie regałów-stojaków do jak największej ilości sklepów detalicznych, które w większości mają swojego właściciela, który ma swoje przyzwyczajenia i który zna przyzwyczajenia i gusty swoich klientów a te kilkoma słowami można określić właśnie jako Carlo Rossi, Fresco i Kadarka. Zbyt ambitna selekcja, wycięcie z niej rynkowych samograjów, a właśnie takimi są wymienione wyżej wina, z oferty mogło by spowodować zdecydowany sprzeciw sklepikarzy, a to pogrzebało by cały projekt. Nie da się jedna akcja promocyjną zmienić gustu masowego konsumenta. Liczę na to, że w kolejnych edycji gazetki pojawia się wina poważniejsze czyli lepsze, nawet jeżeli droższe. Dziś cała blogosfera emocjonuje się kolejnymi gazetkami z dyskontów, a o leżących na sąsiedniej półce Khadorach, Kadarkach i Imiglikosach zdaje się nie pamiętać. Myślę że tu jest szansa na podobny rozwój sytuacji. Pod warunkiem, że reszta oferty okaże się ciekawa. Jaka jest w tej chwili nie wiem.

Grand Olmo Ruby Cabernet

300 takich regałów, jeszcze w tym roku, stanie w polskich sklepach. Od Tatr po Bałtyk

Nie podejmuje się w tej chwili oceny całej oferty, większości występującej w niej win po prostu nie znam. Nie chcę sobie wyrabiać zdania na podstawie podesłanej mi butelki czyli Grand Olmo Ruby Cabernet w wersji półsłodkiej, bo nie była by to ocena dobra.

Wino nie zachęca już na poziomie zapoznania się z etykietą, nie rocznikowane, nie wiadomo przez kogo wyprodukowane, wiem za to że butelkowane dla Eurocash, tyle tylko, że nie wiem gdzie ani przez kogo. Wątpię by butelkowano je w miejscu powstania. Gdyby tak było taka informacja znalazła by się na etykiecie.

Co do noty degustacyjnej. Kolor intensywny, rubinowy. Nos zdominowany przez tony waniliowe, ewidentnie wino beczkowano czy raczej leżało w kadzi z oak chips. Jest też czarny owoc, ale jakiś taki nienaturalny, chemiczny. W ustach kompot porzeczkowy posypany ziołami. Do tego za wiele cukru którego nic nie balansuje. Tak na granicy pijalności. (2.0)

Choć pomysł by wina trafiły pod strzechy, i by stało się to za pośrednictwem sklepów osiedlowych jest pomysłem wartym promowania i wspierania i osobiście będę to robił to uważam, że organizator akcji ma mało czasu by przekonać do siebie konsumenta. Musi to robić celnymi strzałami i potrzebuje do tego win na miarę Vallado Tinto a nie dziwnych etykiet z Nowego Świata rozlewanych w niewiadomym miejscu. Inaczej po projekcie Faktoria Win nie pozostanie nawet ślad a przecież szkoda by było.

Na koniec rada dla prowadzącego akcję, oznaczenie etykiety ikona prezentu nie zwalnia was z poinformowania klienta z czym to wino sparować. Przecież ktoś kto je otrzyma nie da go w prezencie komuś innemu a wypije, pewnie w towarzystwie jakiegoś jedzenia, chyba że, chcecie stworzyć wina prezenty krążące między znajomymi, jak brandy Napoleon w latach osiemdziesiątych, by wreszcie skończyć w szafie jakiegoś lekarza. Na szczęście czasy już nie te.

Nazwa: Grand Olmo Ruby Cabernet

Rocznik: nierocznikowane

Producent: nieznany

Kraj: USA

Region: Kalifornia

Apelacja:  brak

Typ wina: spokojne

Kolor wina: czerwone

Smak: półwytrawne

Klasyfikacja: stołowe

Szczepy: ruby cabernet

Temp. podawania: pokojowa 16-18 stopni

Podawać do: grillowane warzywa

Do kupienia w: sklepach uczestniczących w projekcie Faktoria Win

Cena: ???

Pojemność: 0,75l

Ocena 0-6: 2,0

Jednym zdaniem: jedyne co w nim fajne to kolor

Wino otrzymałem od dystrybutora  (Faktoria Win )

 

O autorze

Blurppp

Irek "blurppp" Wis - miłośnik opowieści ukrytych pomiędzy okładkami albo na dnie butelki z winem. Kiedy mogę i mam za co podróżuje. Od urodzenia jestem dyslektykiem.
Mieszkam, pracuję i pisze w Krakowie, ale sądząc po temperamencie i zamiłowaniu do tamtejszego stylu życia i kuchni powinienem przeprowadzić się na północne wybrzeże Morza Śródziemnego.
Zawsze możesz do mnie napisać na blurppp@interia.pl

We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. We also share information about your use of our site with our social media, advertising and analytics partners.
Cookies settings
Accept
Privacy & Cookie policy
Privacy & Cookies policy
Cookie name Active

Privacy Policy

What information do we collect?

We collect information from you when you register on our site or place an order. When ordering or registering on our site, as appropriate, you may be asked to enter your: name, e-mail address or mailing address.

What do we use your information for?

Any of the information we collect from you may be used in one of the following ways: To personalize your experience (your information helps us to better respond to your individual needs) To improve our website (we continually strive to improve our website offerings based on the information and feedback we receive from you) To improve customer service (your information helps us to more effectively respond to your customer service requests and support needs) To process transactions Your information, whether public or private, will not be sold, exchanged, transferred, or given to any other company for any reason whatsoever, without your consent, other than for the express purpose of delivering the purchased product or service requested. To administer a contest, promotion, survey or other site feature To send periodic emails The email address you provide for order processing, will only be used to send you information and updates pertaining to your order.

How do we protect your information?

We implement a variety of security measures to maintain the safety of your personal information when you place an order or enter, submit, or access your personal information. We offer the use of a secure server. All supplied sensitive/credit information is transmitted via Secure Socket Layer (SSL) technology and then encrypted into our Payment gateway providers database only to be accessible by those authorized with special access rights to such systems, and are required to?keep the information confidential. After a transaction, your private information (credit cards, social security numbers, financials, etc.) will not be kept on file for more than 60 days.

Do we use cookies?

Yes (Cookies are small files that a site or its service provider transfers to your computers hard drive through your Web browser (if you allow) that enables the sites or service providers systems to recognize your browser and capture and remember certain information We use cookies to help us remember and process the items in your shopping cart, understand and save your preferences for future visits, keep track of advertisements and compile aggregate data about site traffic and site interaction so that we can offer better site experiences and tools in the future. We may contract with third-party service providers to assist us in better understanding our site visitors. These service providers are not permitted to use the information collected on our behalf except to help us conduct and improve our business. If you prefer, you can choose to have your computer warn you each time a cookie is being sent, or you can choose to turn off all cookies via your browser settings. Like most websites, if you turn your cookies off, some of our services may not function properly. However, you can still place orders by contacting customer service. Google Analytics We use Google Analytics on our sites for anonymous reporting of site usage and for advertising on the site. If you would like to opt-out of Google Analytics monitoring your behaviour on our sites please use this link (https://tools.google.com/dlpage/gaoptout/)

Do we disclose any information to outside parties?

We do not sell, trade, or otherwise transfer to outside parties your personally identifiable information. This does not include trusted third parties who assist us in operating our website, conducting our business, or servicing you, so long as those parties agree to keep this information confidential. We may also release your information when we believe release is appropriate to comply with the law, enforce our site policies, or protect ours or others rights, property, or safety. However, non-personally identifiable visitor information may be provided to other parties for marketing, advertising, or other uses.

Registration

The minimum information we need to register you is your name, email address and a password. We will ask you more questions for different services, including sales promotions. Unless we say otherwise, you have to answer all the registration questions. We may also ask some other, voluntary questions during registration for certain services (for example, professional networks) so we can gain a clearer understanding of who you are. This also allows us to personalise services for you. To assist us in our marketing, in addition to the data that you provide to us if you register, we may also obtain data from trusted third parties to help us understand what you might be interested in. This ‘profiling’ information is produced from a variety of sources, including publicly available data (such as the electoral roll) or from sources such as surveys and polls where you have given your permission for your data to be shared. You can choose not to have such data shared with the Guardian from these sources by logging into your account and changing the settings in the privacy section. After you have registered, and with your permission, we may send you emails we think may interest you. Newsletters may be personalised based on what you have been reading on theguardian.com. At any time you can decide not to receive these emails and will be able to ‘unsubscribe’. Logging in using social networking credentials If you log-in to our sites using a Facebook log-in, you are granting permission to Facebook to share your user details with us. This will include your name, email address, date of birth and location which will then be used to form a Guardian identity. You can also use your picture from Facebook as part of your profile. This will also allow us and Facebook to share your, networks, user ID and any other information you choose to share according to your Facebook account settings. If you remove the Guardian app from your Facebook settings, we will no longer have access to this information. If you log-in to our sites using a Google log-in, you grant permission to Google to share your user details with us. This will include your name, email address, date of birth, sex and location which we will then use to form a Guardian identity. You may use your picture from Google as part of your profile. This also allows us to share your networks, user ID and any other information you choose to share according to your Google account settings. If you remove the Guardian from your Google settings, we will no longer have access to this information. If you log-in to our sites using a twitter log-in, we receive your avatar (the small picture that appears next to your tweets) and twitter username.

Children’s Online Privacy Protection Act Compliance

We are in compliance with the requirements of COPPA (Childrens Online Privacy Protection Act), we do not collect any information from anyone under 13 years of age. Our website, products and services are all directed to people who are at least 13 years old or older.

Updating your personal information

We offer a ‘My details’ page (also known as Dashboard), where you can update your personal information at any time, and change your marketing preferences. You can get to this page from most pages on the site – simply click on the ‘My details’ link at the top of the screen when you are signed in.

Online Privacy Policy Only

This online privacy policy applies only to information collected through our website and not to information collected offline.

Your Consent

By using our site, you consent to our privacy policy.

Changes to our Privacy Policy

If we decide to change our privacy policy, we will post those changes on this page.
Save settings
Cookies settings