Wino i destylaty

Bernardi Refrontolo Glera Dei Colli Trevigiani

Bernardi Refrontolo Glera Dei Colli Trevigiani
Bernardi Refrontolo Glera Dei Colli Trevigiani
Napisał Blurppp
Bernardi Refrontolo Glera Dei Colli Trevigiani

Bernardi Refrontolo Glera Dei Colli Trevigiani

Długie weekendy mają to do siebie że, tak jak dzisiaj trafia się piątek który wypadł we wtorek. Mam nadzieję, że wiecie co mam na myśli. Oczywiście w ten dzień można trochę więcej, większość z nas nie pójdzie jutro do pracy. Ja niestety jestem wyjątkiem i 1 maja pracował będę. Przykre ale cóż, jakoś trzeba na wino zarobić. Co nie zmienia faktu, że w ten wieczór otwarłem sobie coś idealnego na tą porę, mogło by być co prawda trochę cieplej ale cieszmy się co mamy. Ja zasiadłem z laptopem na tarasie i otwarłem proste włoskie frizzante, na tyle proste, że zamknięte kapslem. Otwarłem, wlałem do kieliszka i zyskałem pewność dobrego wyboru. To wino to skoncentrowana świeżość. Powstało ze szczepu glera, tego samego co prosecco, ale winiarz postanowił słowa na pe na etykiecie nie umieszczać, co pewnie miało swoje uwarunkowania ekonomiczne. Prosecco z tej piwnicy jest w planach na jutro. Teraz pora na tańszą (29 zł) wersję.

W kieliszku jasno słomowe, w nosie pachnie kwaśnymi jabłkami. W ustach sporo bąbelków do tego jabłkowo gruszkowa soczystość i nadspodziewanie dużo ciała. Wino jest wręcz delikatnie oleiste. Wszystko zanurzone w wyraźnej, ale nie przesadzonej kwasowości. Posmak to przegryziona jabłkowa pestka i słodycz cukru resztkowego. Po chwili pojawi się lekka goryczka. Schłodzone pije się to świetnie. Kosztuje więcej niż prosseco z Biedronki ale daje też 3 razy więcej frajdy. Na majówkę, na taras polecam, niech się tylko słupek rtęci przekroczy magiczną dwudziestą piąta kreskę.

Na koniec taka niespodzianka, adres wytwórcy wpisałem w Google Maps i w widoku street można sobie pięknie zobaczyć gdzie powstaje. Screenshoty do zobaczenia w galerii.

Nazwa: Bernardi Refrontolo Glera Dei Colli Trevigiani

Rocznik: Nie podano

Producent: Bernardi Refrontolo

Region: Wenecja

Apelacja: IGT Dei Colli Trevigiani

Typ wina: musujące

Kolor wina: białe

Smak: wytrawne

Klasyfikacja: regionalne

Szczepy: 100% glera

Temp. podawania: schłodzone 6-8C

Podawać do: aperitif, sałatka z łososiem wędzonym.

Pojemność:0,7 l

Do kupienia w: www.wineandyou.pl i w sklepach importera: Milanówek; ul. Piasta 18a i Warszawa; ul.Malczewskiego 6

Cena: 29 zł

Ocena 0-6: 4,5

Jednym zdaniem: przyjemnie orzeźwia, nie wymaga medytacji nad kieliszkiem

Wina otrzymałem od importera

 

 

O autorze

Blurppp

Irek "blurppp" Wis - miłośnik opowieści ukrytych pomiędzy okładkami albo na dnie butelki z winem. Kiedy mogę i mam za co podróżuje. Od urodzenia jestem dyslektykiem.
Mieszkam, pracuję i pisze w Krakowie, ale sądząc po temperamencie i zamiłowaniu do tamtejszego stylu życia i kuchni powinienem przeprowadzić się na północne wybrzeże Morza Śródziemnego.
Zawsze możesz do mnie napisać na blurppp@interia.pl