Najnowsze wpisy

Recenzje

Lee Child „Zmuś mnie” – audiobook

W dobrym towarzystwie czas leci nadspodziewanie szybko. A towarzystwo Jacka Reachera to najlepsze towarzystwo. To też nie wiem kiedy, w tej naszej wspólnej podróży bez celu, dotarłem do „Zmuś mnie” czyli tomu oznaczonego okrągłą liczbą 20. I chyba najbardziej nietypowego. A tych nietypowości jest tu przynajmniej kilka. Dzięki czemu jest on bardzo świeża i słucha się go z wypiekami na twarzy.

...Czytaj dalej
Recenzje

Ken Follet „Niech stanie się światłość”

W czasach mojej młodości o takich powieściach jak „Niech stanie się światłość” Kena Folleta mawiano czytadła. I wbrew temu, co mogło by się na pierwszy rzut oka wydawać, nie jest to określenie pejoratywne. Czytadło to pozycja, którą się czyta dla samej przyjemności czytania, bez podtekstów, bez poszukiwania głębi, bez oczekiwania głębokiej refleksji. Za to z wypiekami emocji, wielką sympatią lub antypatią wobec bohaterów i oczywiście z wielką ciekawością co dalej.

...Czytaj dalej
Przepisy Wino i destylaty

Torcik z knedlika i borowików

Bardzo lubię autorskie przepisy, a o te coraz trudniej. Przynajmniej na poziomie dań mających szansę trafić pod strzechy. Co w tym wypadku oznacza niewymagających niezrównanej techniki i szalonej ilości składników. Kto mi nie wierzy niech skorzysta z Googli, każde danie pojawi się na liście wyników...

...Czytaj dalej
Wino i destylaty

Wino hiszpańskie czyli różnorodność.

Zwrot „wino hiszpańskie” to z jednej strony określenie bardzo silnej marki. Z drugiej jednak, przez swoja ogólność i pojemność jest właściwie bez użytecznym. Co z reszta nie może dziwić, mówimy o kraju z pierwszej trójki światowych producentów pod względem ilości powstającego tam wina i o kraju z...

...Czytaj dalej
Przepisy Wino i destylaty

Pizza z podgrzybkami

Mam słabość do pizzy, to też nie dziwcie się, że to już któryś tam wpis na jej temat. Ale nie bójcie się, nie będzie nudy i powtórzeń, bo dziś pizza to właściwie osobne kulinarne uniwersum. Od czasów, kiedy była potrawą neapolitańskiej biedoty, przeszła bardzo długą drogę. W międzyczasie przeszła...

...Czytaj dalej
Recenzje

Marek Niedźwiecki „Dyrdymarki” – audiobook

Dla ludzi z mojego pokolenia Marek Niedźwiecki to ktoś będący połączeniem przyjaciela i nauczyciela. Przyjaciela, bo od 1983 roku towarzyszył mi przez radiowy głośnik w różnych chwilach mojego życia. I w tych radosnych i tych smutnych. Nauczycielem, bo jego audycje, począwszy od legendarnej „Listy...

...Czytaj dalej
Pół serio

Wciąż aktualna opowieść spod dębu Augusta

Pedałując Żubrostradą czyli jedna z najpopularniejszych podkrakowskich tras rowerowych a prowadzącą przez Puszczę Niepołomicką mija się Dąb Augusta. To bardzo urokliwe miejsce przypomina o uczcie wieńczącej polowanie zakończone 27 września 1730 roku. Polowaniu przewodził król Polski August II Sas...

...Czytaj dalej
Recenzje

„Bullshit Radar” czyli sprawdzają trendy

Czy tego chcemy czy nie naszym światem rządzą celebryci. To oni wyznaczają trendy i kierują okiem publicznego zainteresowania. Czasem świadomie czasem nie. To ich przekaz sprawia, że coś staje się modne lub wręcz przeciwnie. Nie raz jedno zdanie rzucone w wywiadzie albo w mediach społecznościowych...

...Czytaj dalej