Tempranillo to szczep bardzo mi bliski. Na początku mojej winiarskiej przygody, bez mała dekadę temu, wina z tej odmiany stanowiły połowę moich wyborów. Z czasem „budyniowa choroba” zaczęła mnie męczyć i na dość długo zrezygnowałem z typowych win hiszpańskich. Ale z drugiej strony Hiszpania w...
David Morrell to autor który najbardziej znany jest z krwawych cyklów akcji – jak „Rambo” czy „Trylogia bractw” z jednej strony. Z drugiej ze znakomitych, świetnie udokumentowanych książek biograficznych, że wspomnę tylko pozycje dedykowane Marilyn Monroe czy Frankowi Sinatrze. Teraz połączył oba...
Uwielbiam książki kucharskie, mam ich sporą kolekcję a recenzje przynajmniej kilku z nich trafiły na bloga. Nie jestem w tym swoim umiłowaniu jedyny. Miłośnicy tego typu publikacji wywodzą się z różnych kręgów, niedawno do swojej nimi fascynacji przyznał się uznany pisarz Julian Barnes. Swój...
To pytanie często pojawia się w mojej głowie już przed wyjazdem. Potem chodzi za mną przez cały pobyt. Odpowiedź na nie ewoluowała wraz z podróżami, ale też z tym jak zmienia się nasz polski rynek. Oczywiście jest to też to bardzo uzależnione od miejsca które odwiedzamy. Tak czy siak zawsze coś...
Są takie degustacje z relacjami z których bloger nie musi się spieszyć. Prezentuje się na nich wina ponadczasowe, klasyczne, będące nie dość, że klasą samą dla siebie to często również stanowiące punk odniesienia dla całych apelacji czy stylów. Kilkanaście tygodni temu w gościnnym winebarze...
Są książki, które na pierwszych stronach chwytają za gardło a potem najczęściej wleką się prawie do końca. Są też pozycje zaczynające się powoli, budujące nastrój i dopiero potem, gdy kontekst i bohaterowie zostaną przedstawieni gwałtownie przyspieszają tempa. Te drugie są zwykle ciekawsze...
„Trójka” od zawsze była radiem osobowości. Pośród nich są Łukasz Walewski i Marcin Pośpiech. Słuchacze znają pierwszego z nich między innymi z krótkich, autorskich audycji „Trzecie oblicze dyplomacji”. Te ciekawe, a przy tym przezabawne dykteryjki doczekały się również swojego książkowego...
Wczoraj pisałem o moim pierwszym w tej edycji doświadczeniu w ramach Restaurant Week. Warto tam spojrzeć, bo jest tam sporo dziegciu. Z tym, że do tej gastronomicznej beczki wrzuciłem go nie ja a sami restauratorzy. Dziś dla równowagi będzie sporo miodu. Moja wizyta w restauracji STóŁ przywróciła...
