Najnowsze wpisy

Wino i destylaty

Jacob’s Creek Reserve Barossa Shiraz 2008

Ze wszech miar warto Namówiony przez administratora fejsbukowego fanpejdża Jacoba Creeka zdecydowałem się na zakup Jacob’s Creek Reserve Barossa Shiraz 2008. Lubię Shiraz wieć pomimo nie najniższej ceny uległem. Wino było starzone w dębowych beczkach przez 30 miesięcy. Rocznik 2008 do sprzedaży trafił w kwietniu 2011 roku i zgodnie z zapewnieniem producenta ma potencjał do przechowywania jeszcze przez 10 lat. Czy wino warte było wydanych pieniędzy? Zdecydowanie tak. Już przy nalewaniu do kieliszka cieszy nas głęboka , opalizującą ciemną czerwienią. Nos to śliwka połączona z wanilia i delikatną nutą czekolady. W ustach pikantnie, owocowo (śliwka + owoce leśne jak jeżyny i morwa) i przyprawowo. Z przypraw na pierwszy plan wysuwa się...

...Czytaj dalej
Wino i destylaty

Monteguelfo Chianti DOCG 2010

Warte wydanych pieniędzy. Kaufland ostatnio rozpoczął promowanie win z własnego importu, i swojej oferty winiarskiej w ogóle. To dobrze, im więcej sprzedawców tym ceny nizsze, oferta szersza a produkty wyższej jakości. A że Kaufland paręset metrów ode mnie wybrałem się tam na winne zakupy. W moim koszyku wylądowało między innymi Monteguelfo Chianti DOCG 2010. Wino jest tanie, kosztuje niespełna 23 złote. To jak na Chianti cena naprawdę niska, tym bardziej że to apelacja potwierdzona banderolą. Co do wina, o nalaniu do kieliszka jawi się jako bardzo ciemno czerwone, prawie czarne, z wiśniowym połyskiem. Przeźroczyste. Nos to owoce czarna porzeczka, wiśnia i śliwka. W ustach początkowo kwaśne wiśnie, z czasem pojawiają się przyprawy. Dziwić...

...Czytaj dalej
Recenzje

Marcin Ciszewski „Upał” czyli strach się bać

Euro 2012 prawie za progiem. Jeszcze niedawno bardzo smuciłem się że nie mam biletów, planowałem wizytę w jednej ze stref kibica. Dziś, to znaczy po lekturze „Upału” Marcina Ciszewskiego wiem, że zostanę w domu, może odwiedzę kolegę. Przeżywać porażkę lub sukces naszych w miejsce publiczne nie...

...Czytaj dalej
Wino i destylaty

Barcelino z Lidla

Namiastka Rambli Od kilku dni porządkuję zdjęcia przywiezione z tegorocznej wizyty w Katalonii. By uprzyjemnić sobie robotę i utrwalić wspomnienia kupiłem w Lidlu butelkę Barcelino. To powstające 40 kilometrów od stolicy Kataloni wino oparte jest o dwa najbardziej hiszpańskie szczepy tempranillo i...

...Czytaj dalej
Wino i destylaty

Winnice Loary, degustacja win z Doliny Loary

Krakowskie Dębniki to dziwne miejsce, niby w centrum a jak by na uboczu. Takie miasteczko w mieście. Prawie w jego centrum otwarto nowy lokal Konfederacka 4. Dzięki jednemu z wpisów na facebookowej ścianie blogu „Wino w Krakowie” trafiłem tam na organizowaną przez „Winnice Loary” degustację. Firma...

...Czytaj dalej
Fotografia Podróże

La Boqueria

Podróżując zawsze staram się trafić na lokalny bazarek. Nawet gdy jest on w centrum, nawet jak wygląda jak miejsce dla turystów to i tak zwykle jest tam trochę autentyzmu. Nie należy się wiec dziwić, że będąc w Barcelonie pierwsze kroki skierowałem na Mercat St. Josef zwany powszechnie La Boqueria...

...Czytaj dalej