KategoriaPrzepisy

Przepisy Wino i destylaty

Makrela na warzywach i Chateau Spencer La Pujade Corbieres La P’tite Soeur 2015

Nie wiem który raz padnie teraz jedno z moich ulubionych zdań. „ Wszyscy, ze mną włącznie, żyjemy w klatce stereotypów”. Niby wiem o winach trochę więcej niż statystyczny Kowalski ale wciąż łapię się na tym, że z tej wiedzy nie korzystam, zamiast tego kieruję się jakimiś przesądami. W ostatni weekend złapałem się na tym dwukrotnie, a oba dotyczyły win różowych. Pierwszy dotyczył ich letnio-tarasowego charakteru, a drugi tego, ze do dań rybnych są gorszym wyborem niż białe. Na szczęście udało mi się pokonać samego siebie i gdy na stole stanęła makrela na warzywach podałem Chateau Spencer La Pujade Corbieres La P’tite Soeur 2015

...Czytaj dalej