KategoriaWino i destylaty

Wino i destylaty

Blanc de noir po niemiecku

Terminologia winiarska, często bywa przez mniej obeznanych rozumiana cokolwiek fałszywie. Do anegdot przeszły te wszystkie pytania o białe malbecki czy dyskusje czy po niemiecku brut oznacza musujący. Ale chyba żadne stwierdzenie nie budzi tyle niezrozumienia co blanc de noir. Błędne rozumienie zdarza się nie tylko w rozmowach ale i w prasie ogólnotematycznej czy nawet w materiałach reklamowych poważnych z pozoru imprez. Wszystko dlatego, że win określanych właśnie jako blanc de noir jest tyle co kot napłakał, a na niższych półkach trudno je w ogóle znaleźć.

...Czytaj dalej